Tableau 10.02 : Evolution des superficies des principales cultures vivrières (en hectares)                                      
                                                 
  1985/1986 1986/1987 1987/1988 1988/1989 1989/1990 1990/1991 1991/1992 1992/1993 1993/1994 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 2008/2009
Mil 1 016 267 1 100 955 1 099 374 1 211 197 1 277 686 1 022 000 1 208 500 1 203 600 1 293 268 1 311 578 1 019 406 1 078 118 1 154 596 1 243 853 1 283 701 1 138 581 1 322 953 1 389 618 1 406 438 1 205 420 1 309 710 1 223 585 1 182 665 1 577 220
Sorgho 1 106 458 1 217 361 1 134 911 1 313 685 1 320 251 1 287 900 1 362 000 1 369 200 1 161 728 1 248 502 1 445 695 1 378 730 1 385 758 1 408 200 1 330 479 1 225 223 1 478 359 1 484 369 1 676 735 1 171 415 1 422 272 1 330 414 1 607 741 1 901 776
Maïs 138 079 160 474 221 222 235 991 221 047 176 500 186 800 224 900 197 299 218 367 185 731 189 235 241 333 271 405 288 745 241 401 334 682 375 755 435 425 380 124 442 497 445 732 471 927 608 368
Riz 29 008 20 215 23 617 30 402 20 370 13 900 18 000 24 800 24 879 31 156 43 652 46 814 56 837 45 904 37 951 40 105 58 456 46 871 31 918 49 513 52 563 44 002 40 534 86 156
Fonio 12 443 12 842 13 707 19 770 19 118 19 500 25 300 21 500 22 504 23 467 17 429 14 958 19 493 19 128 16 562 15 994 18 124 12 078 11 135 11 849 10 539 13 397 18 083 23 869
Ensemble céréales 2 302 255 2 511 847 2 492 831 2 811 045 2 858 472 2 519 800 2 800 600 2 844 000 2 699 678 2 833 070 2 711 913 2 707 855 2 858 017 2 988 490 2 957 438 2 661 304 3 212 574 3 308 691 3 561 651 2 818 321 3 237 581 3 057 130 3 320 949 4 197 388
Niebe 36 317 99 100 66 706 139 058 282 608 12 600 18 100 23 713 20 964 25 775 14 152 14 281 23 190 33 976 35 709 27 098 47 224 50 191 33 790 42 427 64 154 62 647 77 453 119 492
Wouandzou 19 740 22 107 20 911 24 857 38 028 35 600 46 700 39 855 39 056 42 778 35 395 27 650 31 934 33 016 31 255 24 489 32 240 35 525 35 193 35 533 36 976 43 288 47 867 50 457
Igname 7 836 12 563 10 841 9 292 7 052 5 600 6 000 11 242 7 002 6 872 9 253 6 680 5 268 6 802 6 580 6 628 10 171 3 021 2 955 12 087 2 433 2 592 3 019 6 022
Patate 2 598 4 842 6 051 6 182 4 704 17 900 10 200 2 636 3 710 2 035 3 430 265 3 096 2 427 2 058 2 055 5 311 5 966 2 143 5 908 8 498 6 477 6 831 6 602

Source : Direction Générale de la Promotion de l'Economie Rurale / Ministère de l'Agriculture, de l'Hydraulique et des Ressources Halieutiques